Marcelo Giachini | Cuisine et pâtisserie
Chef Marcelo Giachini, paulistano, 32 anos. Formou se em 1° lugar e recebeu o prêmio de Honra ao Mérito por superar as expectativas do conselho acadêmico durante o curso, fato raramente alcançado por qualquer aluno da Le Cordon Bleu. Entre seus projetos e
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