Molí de Ger - Formatges a Ger Girona Catalunya - Producció de formatges, productors lleters, formatge de pell rentada puigpedrós, formatge madurat del molí de ger
Somos una quesería familiar que elaboramos queso des de principios de los años 80 en la comarca del Berguedà, situada en el Prepirineo catalán. Visitad nuestra página para conocer más sobre nuestra variedad de quesos artesanos.
A Cuirols treballem uns 50 litres diaris de llet, que correspon a la llet fresca de cada dia. Fem dos tipus de quallada, l'enzimàtica i la làctica, de les quals en resulten quatre tipus de formatge.
La Búfala de L’Empordà neix l’any 2010. Som una petita explotació situada a Palau Palau-saverdera (Alt Empordà) , que es dedica a la elaboració de formatges artesanals fets al 100% amb llet de búfala procedent de la nostra explotació ramadera de 2500 hect
Al Parc Natural del Montseny elaborem un formatge de llet crua produit per un ramat de 100 cabres alpines a pastura. Com a resultat d´aquesta alimentació i elaboració artesana s´obté un formatge de pastor de quallada làctica, que el fà únic i irrepetible
Web oficial del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Formatge Mahón Menorca, òrgan que regula la fabricació del formatge mahón menorca curat, semicurat i artesà
Molí de Ger - Formatges a Ger Girona Catalunya - Producció de formatges, productors lleters, formatge de pell rentada puigpedrós, formatge madurat del molí de ger
Catalunya té més de 250 varietats de formatge. Els associats d'ACREFA representen un 80% d'aquestes varietats ja que els nostres formatgers elaboren tot tipus de formatge madurat, de iogurts, de llets fermentades, de llets fresques de postres là
Piris, formatees campos, es una empresa especializada en la producción, fabricación y venta de Queso mallorquín en Mallorca. Propone diferentes tipos de quesos natural y artesanal y productos lácteos.