La Formatgeria es un restaurant a Llívia, ubicat en una antiga fàbrica de formatges de La Cerdanya. Especialitzats en cuina de muntanya. Tel. 972 146 279
Al Parc Natural del Montseny elaborem un formatge de llet crua produit per un ramat de 100 cabres alpines a pastura. Com a resultat d´aquesta alimentació i elaboració artesana s´obté un formatge de pastor de quallada làctica, que el fà únic i irrepetible
Negoci familiar a Vilafranca del Penedès dedicat a la carnisseria, xarcuteria i delicatessens, amb una amplia gamma de vins, preferentment del Penedès i productes selectes varis
Casa rural a Prullans (La Cerdanya) Per passar confortables estades i visitar la nostra formatgeria on podreu comprar i veure com fem productes làctics artesans
A Cuirols treballem uns 50 litres diaris de llet, que correspon a la llet fresca de cada dia. Fem dos tipus de quallada, l'enzimàtica i la làctica, de les quals en resulten quatre tipus de formatge.