Conservas Nardín empresa constituida por la familia Oliveri, maestros conserveros de la costa vasca y expertos salazoneros, afincada en Getaria ofrece Bonito del cantábrico del País Vasco además de: Bonito del Norte en Aceite de Oliva, Filete de anchoa en
La Asociación de Conserveros Artesanos de la Costa Vasca reúne en su seno a las empresas conserveras autorizadas para la elaboración de las conservas y semiconservas de Anchoa y Bonito del Cantábrico del País Vasco.